シーライフオンラインで島根県浜田産の「のどぐろ」を購入

シーライフオンラインで島根県浜田産の「のどぐろ」を通販で購入する

シーライフオンライン

 

全国にノドグロを通販で入手できるサイトは数多くありますが、【シーライフオンライン】テキスト広告は産地特化、加工方法特化、扱う魚を特化していて、製造から販売まで行うプロ中のプロです。

 

ネット通販でよくあるような、全国から仕入れて販売のみ行う会社ではないので、品質や味も安定したものを入手することができる点が、強みだと私は思っています。

 

 

歴史は浅いですが、現在のノドグロブームと産地特有の業態から年々人気が増しています。

 

ノドグロの干物や加工品を入手するのであれば一番のおすすめです。

 

残念なのは、生の「のどぐろ」を取り扱っていないケースです。
煮つけや塩焼き、刺身にしたい場合はここでは買えません。

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シーライフオンランの概要

運営する株式会社シーライフは、日本海側の本場、島根県浜田市にあります。
日本トップ13の港である浜田にあり、水産加工会社として製造、卸し、販売まで一貫しています。

 

水産加工が専門のため、鮮魚の扱いは行っておりません。
鮮魚の取り扱いは専門のノウハウや設備も必要で、得意な冷凍加工品のみ取り扱いをしています。

 

産地、加工方法に関して特化している点が個人的には信頼できます。
何でもおいしいお店よりも、パスタがおいしいお店、焼肉がおいしいお店などを選びのと同じです。

 

 

 

取り扱い商品・品目

シーライフオンラインのネット通販では、加工品中心に取り扱いがあり、干物が得意分野です。
百貨店での販売や、雑誌での紹介があるなどひそかにヒットしています。

 

干物 のどぐろセット

のどぐろ干物セット

シーライフオンラインの看板娘です。

 

大、中、小の2種類の大きさがありますが、ノドグロは大きさによって大きく違います。

 

「大」は200〜250gのノドグロが3匹入って7,560円です。
ノドグロは大きいほど脂乗りが高い特徴があり、それなりに値段もはります。

 

>>のどぐろ開きセット(大) 広告

 

 

「中」は130〜160gのノドグロが5匹セットで5,400円です。
一番の売れ筋で私もおすすめします。
脂乗り、大きさが丁度良く、こちらで十分堪能できます。

 

>>のどぐろ開きセット(中) 広告

 

 

「小」は70〜100gのノドグロが8匹セットになって4,320円です。
値段的にあまり変わらない割に、少々脂乗りが物足りなく感じます。
雑誌LDKにも紹介されたとおり、朝食に最適です。

 

>>のどぐろ開きセット(小) 広告

 

 

干物 どんちっち三魚セット

どんちっち三魚干物

島根県浜田市の水産ブランドである「どんちっち」の干物を取り扱っています。
どんちっちは市をあげて売り出しており、ノドグロ、アジ、カレイの3種類の魚が対象に指定されています。

 

島根県浜田市の「どんちっち三魚」

三魚の種類

市の認定基準

どんちっちノドグロ 8月から5月に漁獲した80g以上の高鮮度のもの
どんちっちアジ 4月から9月に水揚げされた、脂質が10%以上のもの、サイズが50g以上のもの
どんちっちカレイ 8月から2月に漁獲したサイズ50g以上のもの

 

>>どんちっちセット 広告

 

 

缶詰

のどぐろ缶詰

2016年3月16日から発売された新製品です。

 

サバ缶のように手軽にノドグロが食べることができます。
材料が小型のノドグロなのでノドグロとしては少々物足りなさを感じますが、贅沢なツマミになります。

 

ノドグロの水煮と、醤油煮の2缶がセットで2,160円(税込)です。

 

水煮は味噌汁かサラダ、醤油煮はそのままおかずにして我が家では食べます。

 

>>のどぐろ旨味めぐり(水煮、醤油煮) 広告

 

 

浜田地魚 のどぐろご飯の友便り

のどぐろご飯の友便り

のどぐろ関係の加工品がセットになった商品です。

  • のどぐろひつまぶし
  • のどぐろふりかけ
  • のどぐろ茶漬け
  • のどぐろ炊き込みご飯の素

いずれも、のどぐろを食べたことがあれば味が感覚でわかりますが、いきなりこれを食べてもノドグロの良さはわかりません。

 

>>浜田地魚 のどぐろご飯の友便り 広告

 

 

 

まとめ

私も過去に何度も利用していますが、未だにトラブルにあったことはありません。

 

シーライフさんでは、注文時の備考に配達日を記入しておけば、極力対応してくれる唯一の通販業者さんです。
クール便なので受け取れないとドンドン味が落ちていくので配達日は重要。
私の住む愛知県では翌々日ぐらいに届きますが、それでも配送日は必ずお願いしています。

 

素材が最高であるものを、最高の技術で加工すれば味も最高。
産地が山陰沖と最高で、国内有数の加工技術をもつシーライフさんで買えば間違いありません。

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