「のどぐろ」のにぎりを堪能する

 

皆さんは回転ずしはどこが一番おいしいと思いますか？

 

名古屋在住の私は、「金沢まいもん寿司」がNo1です。
どのネタを食べても新鮮で旨い。その代わり値段は張ります。

 

美味しさ競争はさておき、この「金沢まいもん寿司」では通常メニューに「のどぐろ」があります。
のどぐろは、能登半島（石川県金沢市）より直送されたこだわりの逸品が楽しめます。

 

金沢まいもん寿司で食べられるのどぐろについてご紹介します。

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金沢まいもん寿司とは

 

本社は石川県にあり、全国に7店舗あります（2016年11月現在）。
場所は石川、神奈川、愛知、千葉、大阪なので全国展開とまではいっていません。

>>金沢まいもん寿司（公式）

 

 

冒頭で新鮮なネタと言いましたが、調べるとここでは本当に能登半島で揚がった魚がそのまま保冷車で各店舗へ配送されます。
しかも一日2回。
行くとメニューにネタ切れがポツポツある理由がわかります。

 

他は醤油やごはんにこだわっているらしいですが、正直そのあたりの差はわからないです。

 

とくかく新鮮さにはこだわっているので、店舗数の拡大は難しいのだと納得できます。
こういったやり方をしているお店は好感をもっちゃいます。

 

お近くに行く際は是非とも！

 

名古屋ではイオンモールナゴヤドーム店なのでついでに寄ることができます。

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のどぐろの握りを食べる

メニューと価格

 

のどぐろは、メニューのトップにあります。

 

二貫（にぎりが1皿に2個）で780円です。
本マグロが同じ量で840円なのでのどぐろが負けていますが、旨さはメニューと同じくトップですよ。

 

回転ずしですが、当然こんな高級ネタは回転していません。
パネルで注文しましょう。
（最近の回転ずしは回転は若干お飾りの気がします。ほとんど注文しますよね？）

 

 

のどぐろの握り

ど〜ん

のどぐろ様です。
別記事で「にぎりの徳兵衛」もご紹介しましたが、私はこちらの方が好きです。
他のネタ同様に新鮮さが違い、港で食べているような気分になります。

 

よ〜く見ると表面がテカテカしています、これがトロ感がすごい脂分です。
口の中でとろけてしまうのがもったい無い。
一回出してもう一回食べたいです・・・（表現が汚くてすみません）

 

 

まとめ

金沢まいもん寿司に行くと食べる量を抑えないと一人1万近くいってしまいます。
味を楽しむことができる少し大人向けの回転ずしです。

 

のどぐろは絶品なので試しに食べてみたい方には、おすすめです！

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